Passeio Fotográfico – Arautos do Evangelho – O Velhão – Serra da Cantareira

foto: Célio Coscia

Arautos do Evangelho – O Velhão – Serra da Cantareira

(Basílica Nossa Senhora do Rosário)

23.02.2025

Sobre os Arautos/Basilica : Wikipédia

São estas as primeiras impressões diante do conjunto arquitetônico que se ergue na estrada de Santa Inês, no coração da Serra da Cantareira.

Cercadas de verde, as construções são todas em material de demolição reciclado, num estilo que quase lembra cidadelas. Quase, porque há sempre um detalhe inusitado. Surpreendem pela beleza genuína e também por sua história.

Voltando aos primeiros tempos: o Velhão crescia, e Iracema acabou deixando seu trabalho na cidade para coordenar a cozinha que preparava as refeições do pessoal das oficinas. Fogão de lenha, janelões abertos para a mata, panelões fumegando, mesa grande ladeada por bancos, aquele ar de fazenda; café no bule e bolinho de chuva. Os amigos vinham, bebericavam uma cachacinha, beliscavam queijos e lingüiças oferecidos pelo Moa, almoçavam e voltavam sempre, até que começaram a sugerir:Por que vocês não abrem um restaurante?

Foi a conta. Assim, no ano de 1995, em meio a uma parafernália de material de demolição, vitrais, estátuas, colunas e peças antigas nasceu o restaurante “As Véia”, — o nome foi uma conseqüência inevitável. Em pouco tempo se transformou no carro-chefe do Velhão. Cozinha brasileira de forte influência do sabor mineiro, com doces caseiros, pão quente, torresminho e tudo. O restaurante cresceu, invadindo os antigos depósitos, aproveitando o que havia neles, inserindo-se nesse cenário de pura magia.

Informações do site –  http://www.velhao.com.br/